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题目内容
（请给出正确答案）
A.主动向幼儿介绍食谱，激发幼儿食欲，了解并尊重幼儿的饮食习惯
B.鼓励幼儿文明进餐，及时纠正幼儿不良的进餐习惯
C.提醒幼儿细嚼慢咽，不偏食、不挑食
D.照顾幼儿个体差异，爱吃什么吃什么
答案
A、主动向幼儿介绍食谱，激发幼儿食欲，了解并尊重幼儿的饮食习惯
解析：主动向幼儿介绍食谱激发幼儿食欲了解并尊重幼儿的饮食习惯鼓励幼儿文明进餐及时纠正幼儿不良的进餐习惯提醒幼儿细嚼慢咽不偏食不挑食
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第1题
A.保育员取回食物时要注意组织好幼儿，不让幼儿靠近热的食物，食物桶放在幼儿触摸不到的地方
B.注意食物的热度(特别是流质食物)，不能把太热的食物分给幼儿
C.分食物时保教人员必须戴口罩
D.提醒幼儿吃的时候要留意骨头
第2题
A.指导幼儿排队取餐，间隔一米以上。指导就餐过程中，不交流、少说话。进行幼儿午餐护理。观察幼儿进餐情况，及时对幼儿提供帮助，观察幼儿进餐精神、胃口、面色有无异常情况
B.餐前清洁消毒桌椅，做好自我卫生工作，穿戴口罩、头巾、围裙、袖套等，领取幼儿午餐与餐具进行分发
C.根据实际情况，分批叫幼儿进入盥洗室洗手。在最后一批幼儿进入盥洗室后，到就餐区域护理幼儿午餐
D.引导幼儿用流动水、洗手液按7步洗手法洗手。关注盥洗室幼儿人数，当发现男女人数分别多于4人时，提醒主班老师暂缓速度
第8题
A.准确报告就餐人数,若进餐人数減少及时报告厨房
B.分餐环节要注意操作规范,避免对食品造成污染
C.要等所有幼儿进餐结束后再清扫地面
D.统一用筷子吃饭
第9题
A.密切关注自身健康状况，如出现发热、干咳等症状，及时佩戴口罩前往就近的发热门诊就诊。主动向单位报告发病情况及旅行史、接触史，不要带病上班
B.保持公共区域的空气流通，对工作场所的清洁消毒应严格执行医院要求
C.进入医疗机构的各类人员均应正确选择和佩戴口罩、正确进行手卫生
D.职工在食堂进餐时应避免聚集，保持手卫生。就餐时人员分散就座、不扎堆，就餐时不聊天
