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题目内容
（请给出正确答案）
A.长期慢性蛋白质缺乏会导致肝脏的功能严重受损。一方面食物中胆固醇含量少导致肝自身合成固醇的能力长期处于旺盛状态
B.由于营养素长期缺乏，尤其是以蛋白质为主的多种营养素的长期缺乏，导致胆固醇排泄不利，使得大量胆固醇在体内囤积，导致血液中胆固醇升高
C.只要不吃高胆固醇的食物，血液中胆固醇绝对不会升高
答案
ABC
解析：长期慢性蛋白质缺乏会导致肝脏的功能严重受损一方面食物中胆固醇含量少导致肝自身合成固醇的能力长期处于旺盛状态由于营养素长期缺乏尤其是以蛋白质为主的多种营养素的长期缺乏导致胆固醇排泄不利使得大量胆固醇在体内囤积导致血液中胆固醇升高
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第1题
A.糖原、胰岛素、性激素
B.性激素、生长激素
C.淀粉、糖原、性激素
D.NA、RNA
第2题
A.糖原、胰岛素、性激素
B.淀粉、糖原、性激素
C.性激素、生长激素
D.NA、RNA
第6题
A.不宜吃各种糖蜜饯水果罐头等，含糖量很高，使用易出现高血糖的食物
B.不宜吃含高胆固醇的食物及动物内脏脂肪
C.不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时可发生严重的低血糖
D.不宜吃富含可溶性食用纤维的食物
第7题
A.把血液中胆固醇带走，送到结缔组织表面受体
B.把食物中的甘油酸脂和胆固醇从肠道经淋巴管输送到血液，随血液流入肝脏
C.将甘油酸脂从肝脏输出
D.把体内自身合成的胆固醇转运到肝脏
第8题
A.来源于食物的胆固醇量是体内合成的3~4倍
B.胆固醇摄取过多可致高血脂，加速动脉硬化的形成
C.胆固醇是合成肾上腺激素和胆汁等重要活性物质的材料
D.每天吃一个鸡蛋就可以维持血中胆固醇的正常含量
第9题
A.可溶性膳食纤维是肠道有益菌群的食物，有利于有益菌群的生长
B.膳食纤维可促进胆汁的排出，从而促进胆固醇合成胆酸，使血液中的胆固醇浓度下降
C.膳食纤维能促进食欲，增加食物的摄取
D.不可溶性膳食纤维可以增加粪便的体积，促进肠道蠕动，帮助粪便排出体外
第11题
A.那些体重不足的人不会有血液中出现高含量胆固醇的风险。
B.那些不经常锻炼的人在人生晚期在血液中出现高含量胆固醇的风险较高。
C.锻炼和减轻体重是降低人体血液胆固醇含量的最有效办法。
D.一个经常锻炼和减轻体重的项目降低了某些人血液中的胆固醇含量。
