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[多选题]

《食品安全法》规定食品安全工作实行（）建立科学、严格的监督管理制度

A.预防为主

B.风险管理

C.全程控制

D.社会共治

E.共同监督

答案

预防为主风险管理全程控制社会共治

发布时间：2023-02-11

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第1题

《中华人民共和国食品安全法》规定食品安全工作实行预防为主、风险管理、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。（)

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第2题

《食品安全法》规定，（）对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以与食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

A.县级以上地方人民政府

B.县级以上食品药品监督管理部门

C.县级以上卫生行政部门

D.县级以上质量监督部门

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第3题

《食品安全法》确定了我国实行综合监管与具体监管相结合的食品安全监督管理体制（）

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第4题

《食品安全法》规定由（）统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作。

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第5题

根据《食品安全法》第四十四条规定，食品生产经营企业应当配备（），加强对其培训和考核

A.食品安全技术人员

B.食品安全管理人员

C.食品负责人

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第6题

食品安全法规定食品安全标准是（）。

A.鼓励性标准

B.引导性标准

C.强制性标准

D.自愿性标准

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第7题

食品（)应当依照《食品安全法》规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯

A.生产公司

B.经营公司

C.生产经营者

D.餐饮公司

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第8题

《食品安全法》规定，进口食品、食品添加剂、食品相关产品应当符合我国食品安全（）标准。

A.生产

B.加工

C.国家

D.销售

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第9题

《食品安全法》规定，食品生产经营者应当依照法律，法规与食品安全标准从事生产经营活动，对社会与公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担()。

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第10题

为保证食品安全，我国《食品安全法》规定了（)

A.食品安全风险监测制度

B.食品安全风险评估制度

C.食品安全国家标准制度

D.食品安全品牌免检制度

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第11题

学校食堂应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及（）、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求，取得（），建立健全各项食品安全管理制度。

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