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（请给出正确答案）
A.食物自身的特点、保存方法、包装方式、配料等都会影响保质期
B.冰箱具有保鲜功能，所以食物储存在里面就不会腐败变质了
C.食物腐败变质，其实就是微生物分解、吸收食物中的营养，同时排出废物
答案
B、冰箱具有保鲜功能，所以食物储存在里面就不会腐败变质了
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第1题
A.气虚体质，主要是元气不足，有精神不振，面色萎黄，调理方向宜选用性平偏温、健脾益气的食物
B.痰湿体质的宝妈常有口苦或口中有异味，舌质偏红、苔黄腻的表现，宜多安排清利化湿的食物
C.特禀体质的宝妈调理方向饮食宜均衡、粗细搭配适当、荤素配伍合理
D.阴虚体质的宝妈调理的方向主要是滋阴养肺（肾），宜选用甘凉滋润的食物
第2题
A.微生物是以水中的有机物为食物达到自身繁殖的
B.微生物是以水中的有机物为食物对其进行分解降低污染物浓度的
C.微生物对有机物的分解必须在有氧的环境下进行
D.微生物降解有机物的过程中本身进行着新陈代谢
第3题
A.血瘀质食物配比建议: 10%（寒凉性） /60%（平性）/ 30%（温热性）
B.特禀质饮食需要避开自身过敏食物
C.湿热质饮食以清淡为主
D.气虚质建议多吃胡椒、山楂、空心菜、生萝卜
第6题
A.不吃霉变或超过保质期的食物
B.人体缺乏维生素A会引起夜盲症
C.食用甲醛浸泡的食物会危害人体健康
D.微量元素对人体十分重要，应该大量服用
第11题
A.纪念春秋战国时期的秦国的爱国诗人屈原
B.粽子在晋代正式定为端午节食物
C.个别地方有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法
D.屈原在端午节抱石投汨罗江自尽
