更多“黄茶冲泡时,用70℃左右的开水冲泡后的君山银针,往往(),这时常用玻璃片盖在茶杯上。”相关的问题
第1题
泡茶的水温应因茶类而异,各种乌龙茶、普洱茶和沱茶,必须用()的开水冲泡。
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第2题
宋代的“豆子茶”,取适量茶叶、炒豆、芝麻、姜、盐放入茶碗中,直接用开水冲泡即可。()
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第4题
冲泡拉茶时,预备的两只杯子,一只置入上好()汤,一只置入炼奶。
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第5题
冲泡绿茶时,通常一只容量为150~200ml的玻璃杯,投茶量为()。
A.3~4g左右
B.1~2g左右
C.4~5g左右
D.2~3g左右
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第6题
冲泡绿茶时,通常一只容量为150~200ml的玻璃杯,投茶量为()。
A.1~2g左右
B.3~4g左右
C.2~3g左右
D.4~5g左右
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第7题
由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用()的水
A.70℃左右
B.80℃左右
C.95℃以上
D.60-70℃
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第8题
清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置(),提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯。
A.1-2分钟
B.2-3分钟
C.3-5分钟
D.10-20秒钟
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第9题
一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡lmin左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为75s,以此递增。()
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第10题
在冲泡君山银针时要用()以上的开水,并且在冲入开水后要立即盖上一块玻璃片。
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第11题
审评黄茶一般采用1:50茶水比,()
A.冲泡温度85℃,冲泡时间5分钟
B.冲泡温度100℃,冲泡时间3分钟
C.冲泡温度100℃,冲泡时间5分钟
D.冲泡温度90℃,冲泡时间5分钟
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