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[判断题]

一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡lmin左右将茶汤与茶分离，从第二泡是时间为75s，以此递增。（）

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发布时间：2022-12-28

更多“一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡lmin左右将茶汤与茶分离，从第二泡是时间为75s，以此递增。（）”相关的问题

第1题

泡饮乌龙茶必须用()以上的水冲泡。

A.95℃

B.100℃

C.75℃

D.80℃

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第2题

科学地泡好一杯茶的三个基本要素是：()。

A.茶具、茶叶品种、温壶

B.置茶、温壶、冲泡

C.茶具、壶温、浸泡时间

D.茶叶用量、水温、浸泡时间

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第3题

制备乌龙茶时，对茶品、茶水、茶具和冲泡技巧都非常讲究，所用茶叶大多是铁观音、信阳毛尖等上品乌龙茶。（)

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第4题

乌龙茶采用倒钟形杯审评时，第三次冲泡时间为____。

A.2分钟

B.5分钟

C.3分钟

D.6分钟

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第5题

测定土壤微量元素时，实验中使用的玻璃器皿需提前泡酸。一般用（)浸泡,然后洗净酸以除去被吸附的离子。

A.10%HNO3

B.10%HCl

C.10%H2SO4

D.10%NaOH

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第6题

由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料，属半发酵茶，冲泡时需用（）的水

A．70℃左右

B．80℃左右

C．95℃以上

D．60-70℃

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第7题

乌龙茶审评，冲泡时间为（)。A.2minB.2-3minC.5minD.7min

乌龙茶审评，冲泡时间为()。

A.2min

B.2-3min

C.5min

D.7min

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第8题

江南一带用玻璃杯来冲泡的是（)

A.红茶

B.花茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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第9题

95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A.砖茶

B.乌龙茶

C.六安瓜片

D.黄山毛峰

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第10题

在各种茶叶的冲泡程序中，茶叶用量，水温与茶叶的浸泡时间系冲泡技巧中的三个基本要素。()

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第11题

泡茶的水温应因茶类而异，各种乌龙茶、普洱茶和沱茶，必须用（）的开水冲泡。

A.80℃

B.90℃

C.70℃

D.100℃

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