题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
在品尝完后,您更偏向于购买样品A还是样品B()
A.样品A
B.样品B
C.以上都不会购买
答案
D
A.样品A
B.样品B
C.以上都不会购买
D
第9题
A.25和35
B.30和37
C.40和60
D.50和78
第11题
A.用容器(如锥形瓶)取至少100mL水样,取样前,取样口应排水至少30秒
B.在光线明亮处直接将所取水样摇匀观察,查看是否澄清透明无异物
C.嗅水样的气味,品尝水样的味道。品评时务必使水充满整个口腔,并停留至少5s,仔细品评是否有不正常的味道,品评后将水吐到废液杯或水池中
D.至少3名评价员参加,如果所有评价员评价样品在正常范围内,则判定感官合格,如果有1名评价员评价样品不在正常范围内,则进行复检