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题目内容
（请给出正确答案）
A.《周礼》和《离骚》的记载反映了南北饮食形成地城分
B.吕式春秋·本味》的出现标志着中国传统烹饪理论建立
C.铁器烹饪从秦汉开始
D.唐代开始形成四大饮食流派
E.清代满汉全席是传统烹饪宴会的最后收官
答案
ABCE
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第1题
A.《三礼》是《周礼》《仪礼》《礼记》的合称，是古代汉民族礼乐文化的理论基础，是礼法、礼义最权威的记载和解释
B.制度一词在古时含义丰富，可指法令、礼俗，又可指一定的规格。文中指的是一定的法令、礼俗
C.宸衷中，宸原本指屋宇，后借指帝王所居，又引申为王位、帝王的代称。衷指内心。宸衷指皇帝的心意
D.释氏是佛教在中国的别称。佛教大约在西汉末年传入中国，经长期传播发展，而形成具有中国民族特色的中国佛教
第2题
A.自然环境也对人类文化产生着重大的影响，它是文化存在和发展的物质条件
B.人类对自然资源不合理的利用破坏了自然环境中各要素间的和谐共生关系，使生态环境出现了不利于人类生存发展的变化
C.区域发展是生态环境保护的前提
D.生态环境改善有助于提高区域发展的承载能力，更好地促进区域发展
第3题
A.这说明我国古代实行神示证据法律制度
B.我国古代社会也存在神示证据的因素
C.我国古代法律规定了司法官的责任制度和严格的司法监察制度
D.司法官基本上是按“自由心证”认定案件事实
第4题
A.造纸术是中国古代四大发明之一，它极大地促进了人类社会的进步和文化发展
B.《元日》描写的传统节日是春节，这个节日的主要习俗有喝屠苏酒、插茱萸等
C.赵州桥是一座著名的石拱桥，体现了中国古代劳动人民的智慧和才干
第5题
A.个性的形成是记忆发展的前提
B.记忆就是过去经验在头脑中的反映
C.记忆的内容有时可以提取有时不能
D.有了记忆才能把过去和现在的心理活动联系在一起
第6题
A.有独特的工艺造物文化
B.推崇行业间的分工协作
C.工匠有崇高的社会地位
D.注重对生产工具的改进
第7题
A.脂砚斋评价说《红楼梦》是《庄子》《离骚》之亚，这说明脂砚斋在一定程度上认同《红楼梦》受到《庄子》《离骚》的影响的观点
B.如果仔细分析《红楼梦》的文本。我们也将可以找到《红楼梦》受《左传》，《史记》这两部史传文学作品影响的痕迹
C.本文作者俞平伯虽然没有详引近人关于《金瓶梅》与《红楼梦》关系密切的论述，但对这些论述的基本观点，他还是认可的
D.《红楼梦》传统性鲜明，说明曹雪芹有深厚的古代文学阅读积累，正是这种鲜明的传统性，决定了《红楼梦》成为中国古代小说的巅峰之作
第9题
B.民族精神是指导民族延续发展、不断前进的精粹思想，是民族文化的主导思想。就其性质而言，它是一种伟大的卓越的精神;就其表现形式而言，它是民族文化的优秀传统
C.思想观念或文化传统要成为中国文化的基本精神，标准有二：一是具有广泛的影响，感染熏陶了大多数人民，为他们所认同接受，成为他们基本人生信念和自觉的价值追求;二是有维系民族生存和发展，促进社会进步的积极作用
D.文化传统由统治阶级确定
第10题
A.《诗经》是我国最早的一部诗歌总集，共收录305篇，分风雅颂三个部分
B.鲁迅赞誉司马迁的《史记》为"史家之绝唱，无韵之离骚
C.《论语》是儒家经典著作之一，由孔子所著，主要记载孔子及其弟子的言行
D.唐宋八大家指唐朝的韩愈、柳宗元，宋朝的欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、曾巩、王安石
