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[单选题]

作业指导书厨师岗位责任制中组织餐车工作人员严格执行饮食卫生“五四”制,做好厨房卫生及餐具()工作。

A.洗刷

B.消毒

C.洗刷、消毒

D.防毒

答案
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更多“作业指导书厨师岗位责任制中组织餐车工作人员严格执行饮食卫生“五四”制,做好厨房卫生及餐具()工作。”相关的问题

第1题

《岗位作业指导书》中要求列车折返站开车前(),全体乘务员在餐车或指定位置集合,列车长清点人数,布置折返重点工作

A.40分钟

B.半小时

C.1小时

D.30分钟

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第2题

《合肥客运段普速旅客列车车门管理办法》(合客乘{2019}50号)规定:餐车,餐厅走道的边门由()负责,()休息时由餐于值班人员负责,运行途中锁销到位,各站开车后均应检查确认边门锁销情况。

A.餐车长

B.列车长

C.厨师

D.服务员

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第3题

《合肥客运段普速旅客列车车门管理办法》(合客乘[2019]50号)规定:餐车厨房内的边门和边门上开窗由()负责,()休息时由厨房值班人员负责,运行途中锁销到位,各站开车后均应检查确认,防止车门漏锁、漏或开门(敞门)运行。

A.餐车长

B.列车长

C.厨师

D.服务员

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第4题

岗位责任制中的定岗指的是在岗位管理中,为便于劳动组织而建立各种相应的岗位制度和行为规范。()
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第5题

《中国南方电网有限责任公司客户问题处理作业指导书》,受理客户诉求问题业务环节中:客户第二次提出同一诉求问题时,客户服务人员应查看()的处理进度或结果。

A.营销系统

B.客户档案

C.咨询工单

D.历史工单

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第6题

矿灯工必须严格执行()和岗位责任制,遵守有关规章制度。

A.交接班制度;

B.巡回检查制度;

C.要害场所管理制度

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第7题

乙肝病毒携带者不能从事厨师、配菜工、服务员等职业。()
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第8题

学习刀工技术,提高刀工水平,是当代厨师一项不可忽视的重要课题。()
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第9题

根据《中国南方电网有限责任公司客户问题处理作业指导书》,受理客户诉求问题业务环节中:故障报修业务在受理后10分钟内,传递工单并通知抢修人员处理。()

A、正确

B、错误

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第10题

对井队、试油、修井工作人要进行现有()的使用训练和防硫化氢演习。
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第11题

支架工应该遵守的规章制度有交接班制、()、岗位责任制、作业规程、操作规程、煤矿安全规程和维护保养的有关规定。
支架工应该遵守的规章制度有交接班制、()、岗位责任制、作业规程、操作规程、煤矿安全规程和维护保养的有关规定。

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