题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
热量来自于三大产热营养素,其中()是主要的热能来源
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
答案
C、碳水化合物
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
C、碳水化合物
第5题
A.三大产热营养素的结构配比为1:1:3
B.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之结构配比约为1:1:1
C.提供动物性蛋白质应不少于每日蛋白质总量的50%
D.维生素与无机盐摄入量均应占推荐量的2/3以上