题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
人类从膳食中摄取热能最经济、最主要的来源是()。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
答案
C、碳水化合物
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
C、碳水化合物
第11题
A.腹泻期间,肠道功能减弱,从膳食中摄取维生素A的能力下降,且吸收率较差
B.腹泻会导致维生素A等营养素的大量流失,补充不及时易造成VAD
C.修复受损的肠粘膜需要消耗大量的维生素A,从膳食中难以补充