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[单选题]

早餐前环境准备包括,餐台、餐椅摆放整齐无坏损、()环境清洁。

A.台花摆放标准

B.摆台摆放标准

C.水杯摆放标准

D.台布铺放标准

答案
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更多“早餐前环境准备包括,餐台、餐椅摆放整齐无坏损、()环境清洁。”相关的问题

第1题

西餐餐台摆设时,公用物品一般五至六人摆放一套。()
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第2题

西餐摆设餐台按宴会通知单的酒水要求摆放相应的酒水杯。()
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第3题

引导员每天的主要工作是()。

A.正式营业前负责演示区工作准备、宣传架资料摆放以及营业台席宣传品摆放

B.协助营业厅经理进行本厅环境卫生的检查工作

C.营业期间为客户现场咨询、演示、介绍、推广各种产品

D.营业期间根据客户的需求,引导客户到相关功能区办理业务

E.对重大投诉客户要引导到投诉接待室处理,对于紧急重要事件要向上级报告,并跟踪解决

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第4题

装维员在上门准备过程中应做什么?()

A.与客户联系预约时要求语言规范,禁用服务禁语,要用商量的口吻听取用户的意见和要求,以用户提出的时间为优先,照顾用户的方便,并在约定时间前4-8小时再次与客户确认,说明我方拟到达时间和工作内容

B.装维人员上门前要检查自己的仪容仪表,按照规范穿戴工装,仪容整洁,头发整齐、无头屑,服装、工具包无异味

C.装维人员应在预约时间前5至10分钟到达现场。若因特殊原因无法准时到达的,必须及时通知客户并取得客户的谅解

D.装维人员上门前做好资源勘察和小区设备环境确认,带足相应的主、辅料、工器具等,提高装维一次成功率,避免因多次上门引起用户反感和不满

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第5题

圆形餐台摆放大小花坛状插花时,花坛的大小要根据餐台面的而定,花坛的设置应注意不要影响摆放冷菜
,花坛的高度不得高于客人()后平视的高度。

A.弯腰

B.起身

C.落座

D.站起

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第6题

摆放花坛式花台的餐台,其直径不可小于2.2m,一般花台的花草摆放分为3层,上层花草摆 放的方法有两
种,一种为(),另一种为插摆式。

A.堆插式

B.堆放式

C.平摆式

D.自由式

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第7题

《北京局集团公司复兴号乘务作业质量标准(暂行)》规定:商务服务标准,赠餐时间为早餐8:00前,正餐11:30-13:00、17:30-19:00。()
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第8题

下列符合生产作业现场定置定位管理规范中对总包邮件码放要求的有()。

A.开拆前邮件应按照卸车顺序整齐摆放,袋口朝向一致

B.待发运邮件按发运方向整齐摆放

C.待发运邮件堆码整齐牢固,界限清楚

D.待封发邮件在规定位置按顺序整齐摆放

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第9题

修井作业井场平整无积水,发电房、()、爬犁等摆放整齐,间隔合理,距井口和易燃物品的距离不得小于30m。

A.锅炉房

B.工具房

C.值班房

D.远程控制台

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第10题

做好营业准备应做到()

A.柜台的环境卫生(干净整洁)

B.药品的陈列摆放(主次分明、整齐美观)

C.检查药品价格标签、明码标价(作到一清二楚)

D.及时补充售缺药品、工具(笔、开单条)要端庄站于柜台内,微笑着用目光欢迎顾客的到来,这是服务的第一步。

E.当有顾客走近柜台时,营业员应主动迎客、微笑问候、拉进与顾客的心理距离

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第11题

关于便利店分区域的清洁要求,下列表述正确的是()。

A.每天繁忙时间安排清扫地面,清洁完毕后,桶中的脏水可第二天倒掉

B.根据门店情况依据个人喜好要对店外堆头商品打扫除尘,保持堆头商品整洁

C.门店清洁的范围是便利店内及门口,加油区的商品不用注重日常清洁

D.便利店餐台应每天清理一次,不得摆放员工私人物品

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