更多“食品在解冻过程中常常出现的最主要问题是:()A.微生物滋生B.酶促反应C.非酶促反应D.汁液流失”相关的问题
第1题
冷冻食品在冷冻和解冻过程中,应该遵循急速冷冻、缓慢解冻的原则()
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第2题
食品在冻结-解冻后,通常会出现汁液流失现象,分析其产生的原因以及影响因素。
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第3题
原料或半成品在烹饪前未完全解冻会出现()现象。
A.外熟内生的现象
B.生熟内外的现象
C.食品受热不平均
D.烹饪中温度不够
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第4题
计划价格基础上的浮动价格模式,容易出现的最主要问题是()。
A.千方百计探听标底
B.出现暗箱操作
C.出现腐败现象
D.施工企业之间无法进行充分的竞争
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第5题
在工程项目的实施过程中,由于种种原因,常常会出现()、()、()、()等方面的变化,这些变化统称工程变更
A.设计
B.工程量
C.计划进度
D.使用材料
E.人员
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第6题
公共产品在构建过程中,即为可能出现的问题是()。
A.成本的核算
B.受益者的确定
C.“免费搭车”
D.产权的归属
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第7题
图中绿洲在发展种植业的过程中,最有可能出现的农业生态问题是()
A.次生盐渍化
B.水土流失
C.土壤酸化
D.地面沉降
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第8题
在推送排版的过程中,最容易出现的问题是()
A.字体格式不一
B.各种样式搭配不协调
C.统计标题位置不同
D.字体大小不合适
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第9题
病人,男性,60岁。3年前因清晨起床后头痛、呕吐,被诊断为高血压。因经济困难,间服用抗高血压药,血压波动在140/90 ~150/100mmHg,自认为控制良好。平素嗜好烟酒。此次与家人争吵后出现剧烈头痛,自测血压为190/120mmHg,急诊入院。目前该病人最主要的护理诊断/问题是()
A.焦虑
B.知识缺乏
C.营养失调
D.个体应对无效
E.潜在并发症:高血压急症
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第10题
患者,女性,32岁。受凉后出现高热、咳嗽、咳痰,诊断为肺炎。该病例的最主要护理问题是()
A.体温过高
B.活动无耐力
C.组织灌流量改变
D.有窒息的危险
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