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[主观题]

在制作烘焙食品时，我们所加入的糖只是为了给食品提供甜味。（）

此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2022-09-09

更多“在制作烘焙食品时，我们所加入的糖只是为了给食品提供甜味。（）”相关的问题

第1题

小娜是一家天猫健康食品店铺的售前客服，最近店铺里新上了一款巧克力味的减肥代餐粉，很多顾客都

咨询巧克力味会不会影响减肥效果，作为小娜应该如何回复顾客，打消顾客担忧呢？

A亲，我们用的巧克力粉是进口的无糖巧克力粉，他只是增加了巧克力的口味而已，并没有任何热量哦，您可以放心食用，他还能提高新陈代谢呢

B亲，代餐粉只是辅助作用，主要还是要您少吃多运动哦

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第2题

炭化高糖食品时，加入的消泡剂是（）。A.辛醇B.双氧化C.硝酸镁D.硫酸

炭化高糖食品时，加入的消泡剂是（）。

A.辛醇

B.双氧化

C.硝酸镁

D.硫酸

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第3题

在和日本人的一次商务谈判中，你已经问过对方是否愿意加入一条款，他们回答“是的”，所以你把那一条款写入了合同。可事后你发现日本人对所加的条款非常不高兴，原因是：()

A.“是的”有时可以理解为“也许”，这个例子中的日本人只是想再考虑一下。

B.日本人很少直接说“不”字，有时候，即使他们不同意什么事情时，他们也说“是”，生怕让对方感到尴尬。

C.日本人认为你知道他们不希望加入这一条款。

D.日本人的“是的”是指“你是对的，我们不同意这一条款”。

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第4题

为了避免延迟交付的罚款,管理层已决定要"赶工"。预期会有附加的成本。为了要进行项目赶工,加班时间或额外的资源应该被安排到：

A.所有的活动

B.只是那些具有最长的持续时间的活动

C.那些在关键路线开端上的具有最低的额外费用的活动

D.那些风险度最大的活动

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第5题

为婴儿制作菜水的方法()。

A.新鲜的蔬菜，洗净切碎，加冷水，煮5---6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

B.取新鲜的蔬菜，洗净切碎，加冷水，煮5----6分钟，将汁倒出可食用

C.取蔬菜洗净，加入开水，煮5---6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

D.取蔬菜，洗净切碎，加开水，煮5---6分钟，将汁倒出加入少量糖可食用。

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第6题

汽车发动机在燃烧时会产生苯，而苯是一种致癌物质。为了应对人类面临的这一威胁，环境保护主义者建议用甲醇来替代汽油，其理由是：燃烧单位数量的甲醇所产生的苯，只是汽油的十分之一。以下哪项如果为真，能构成对上述环境保护主义者建议的质疑？Ⅰ．燃烧甲醇时会产生甲醛，而甲醛同样是一种致癌物质。Ⅱ．燃烧单位数量的甲醇所产生的能量，大约只是汽油的十分之一。Ⅲ．就应用前景而言，甲醇的价格大约只是汽油的十分之一。

A.仅仅Ⅰ。

B.仅仅Ⅱ。

C.仅仅Ⅲ。

D.仅仅Ⅰ和Ⅱ。

E.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。

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第7题

我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了（），以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成

或者天然物质。”

A.改善食品品质

B.改善食品色、香、味

C.食品安全和提高营养