题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
无机盐是黑曲霉生长和柠檬酸发酵不可缺少的物质,具有构成菌体,促进代谢,促进产酸的作用。()
答案
查看答案
第7题
A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身
B.通过人工诱变选育新品种
C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌
D.环境条件的变化,不仅会影响菌种的生长繁殖,而且会影响菌体代谢产物的形成
第8题