题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
饮食卫生五四制中的食具实行“四过关”是指一洗、二刷、三冲、四消毒(此“四关”系指热力消毒程序)。()
答案
查看答案
第1题
下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法,错误的是()
A.由原料到成品实行“四不”制度
B.食品存放实行“四隔离”
C.食具实行“四过关”
D.个人卫生做到“四好”
第3题
潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“玉书煨”是指()。
A.石英水壶
B.陶制水壶
C.酒精炉
D.瓷制水壶
第9题
A.备案制度
B.许可证制度
C.审批制
D.分类分级管理制