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[单选题]

一盘红烧排骨,主料、配料及调料成本是12元,现定毛利率为40%,按照毛利率定价法,其售价是()。

A.30元

B.20元

C.12元

D.16元

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更多“一盘红烧排骨,主料、配料及调料成本是12元,现定毛利率为40%,按照毛利率定价法,其售价是()。”相关的问题

第1题

()成本是构成饮食产品成品的主体。

A.主料

B.配料

C.主料和调料

D.主料和配料

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第2题

制作炒腰花一盘,成本是8元,售价是15元,则该菜的销售毛利率是()A. 46.7%B.45.7%C.48.2%D.50.5%

制作炒腰花一盘,成本是8元,售价是15元,则该菜的销售毛利率是()

A. 46.7%

B.45.7%

C.48.2%

D.50.5%

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第3题

制作鱼香肉丝一盘,成本是5.00元,销售毛利率是40%,则该菜售价是()。A.8.30元B.9.00元C.7.00元D.10.

制作鱼香肉丝一盘,成本是5.00元,销售毛利率是40%,则该菜售价是()。

A.8.30元

B.9.00元

C.7.00元

D.10.00元

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第4题

成本核算在厨房范围内主要是对()的成本核算。A.主料B.辅料C.调料D.原料

成本核算在厨房范围内主要是对()的成本核算。

A.主料

B.辅料

C.调料

D.原料

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第5题

当主料香味较好时,()应起衬托作用。

A.高级清汤

B.辅料调料

C.鲜味调料

D.有鲜味的辅料

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第6题

用成本毛利率计算售价的公式是:售价=()成本×(1+成本毛利率)。A.主料B.辅料C.调料D.原料

用成本毛利率计算售价的公式是:售价=()成本×(1+成本毛利率)。

A.主料

B.辅料

C.调料

D.原料

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第7题

制作水煮牛肉一份,主料是 4.20元,配料是1.00元,调料是1.50元,若销售毛利率为45%,则该菜售价是()。

制作水煮牛肉一份,主料是 4.20元,配料是1.00元,调料是1.50元,若销售毛利率为45%,则该菜售价是()。

A.15.00元

B.10.80元

C.11.20元

D.12.18元

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第8题

某公司发行面值为1000元、票面年利率为10%,,5年期限、每年付息次的债券。已知发行价格是1096元,每张平均发行费用是16元,所得税率是25%,则该债券的融资成本是()。

A.10%

B.8%

C.6%

D.12%

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第9题

某公司生产和销售100000个单位变动成本是20的部件,其中,1200件超过了公司允许的误差标准,发生返
工成本每个12。返工部件以45销售,正品的售价是50。如果公司实施质量保证程序,确保所有部件都符合标准,公司从这些部件中产生的边际贡献应至少增加:

a.$14400

b.$20400

c.$21600

d.$39600

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第10题

某公司生产和销售票100000个单位变动成本是20的部件。其中,1200件超过了公司允许的误差标准,
发生返工成本每个12,返工部件以45售出,正品的售价是50,如果公司实施质量保证程序,确保所有部件都符合标准,公司从这些部件中产生的边际贡献应当至少增加

A.$14400

B.$20400

C.$21600

D.$39600

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第11题

某公司生产和销售100,000个单位变动成本是20的部件。其中,1,200件超过了公司允许的误差标准,发生
返工成本每个12。返工部件以45售出,正品的售价是50。如果公司实施质量保证程序,确保所有部件都符合标准,公司从这些部件中产生的边际贡献应当至少增加

A.$20,400

B.$14.400

C.$21,600

D.$39,600

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