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[主观题]

炒苍耳子应用的火力是武火。（)

此题为判断题(对，错)。

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发布时间：2022-07-31

更多“炒苍耳子应用的火力是武火。（)”相关的问题

第1题

文武火是火力中最强的一种，这种火力适用于炸、烹、爆、炒等烹调方法。（)

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第2题

下列药物炒黄降低毒性的有()

A.牛蒡子

B.牵牛子

C.苍耳子

D.白果

E.花椒

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第3题

苍耳子用（)进行炮制减毒。

A.炙法

B.煮法

C.炒法

D.复制法

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第4题

作战中可以提供火力掩护的是哪种枪械（)。

A.机枪

B.狙击步枪

C.自动步枪

D.冲锋枪此题为单项选择题。

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第5题

炒炭时温度过高，出现火星时，应（）。

A.喷淋适量清水灭之

B.继续炒至所需程度出锅

C.调小火力

D.停火

E.迅速将药物倒出，摊晾

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第6题

在测定啤酒酒精度时，蒸馏瓶中的啤酒，因火力过猛，溢出蒸馏瓶少许不会影响测量结果。此题为判断题(对，错)。

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第7题

在测定饲料粗蛋白质的步骤中，首先要对试样进行消煮，待样品焦化，泡沫消失后加强火力直至呈半透明的浅兰色。此题为判断题(对，错)。

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第8题

制造巧克力时焙炒可可豆的主要条件是压力、温度和时间。此题为判断题(对，错)。

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第9题

以一般市价论，炒的牛肉较猪肉便宜。（)

此题为判断题(对，错)。

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第10题

整体判读法就是由四周到中间整幅图像进行判读。此题为判断题(对，错)。

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第11题

判色时，判色人员的观察方向应与袜带表面平行。()

判色时，判色人员的观察方向应与袜带表面平行。（)

此题为判断题(对，错)。

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