题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
甘薯主要以肥硕的块根供给食用,茎、叶不可食用。()
答案
查看答案
第4题
A.稻杰、来施净
B.稻喜、来施净
C.农夸、马歇特
D.以上均不对
第9题
甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由 ()酶催化淀粉降解为糖的结果。
A.α-淀粉酶
B.β-淀粉酶
C.淀粉磷酸化酶