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[多选题]
甘薯的根包括()三种。
A.直根
B.块根
C.纤维根
D.柴根(梗根)
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A.直根
B.块根
C.纤维根
D.柴根(梗根)
第6题
甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由 ()酶催化淀粉降解为糖的结果。
A.α-淀粉酶
B.β-淀粉酶
C.淀粉磷酸化酶