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烘烤旱地烟和旱天烟，在变黄阶段应加强保湿，当湿球温度偏低时，应及时加水补湿。（）
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更多“烘烤旱地烟和旱天烟，在变黄阶段应加强保湿，当湿球温度偏低时，应及时加水补湿。（）”相关的问题
第1题
旱地烟(旱天烟)烘烤要点之一是,在变黄阶段第一加强（）,保持干球温度35~37℃,干湿球温度差1℃左右,当湿球温度偏低时,应注意及时加水补湿。
A.保温
B.保湿
C.升温
D.干燥
第9题
在烟叶“三段式”烘烤工艺中，对变黄阶段的基本任务描述不正确的有（）
A.促进烟叶的失水变黄，确保变黄程度与失水程度协调。
B.确保烟叶残留的青色完成变黄，防止烤青。
C.促进烟叶后熟，使叶内物质充分转化，形成丰富的香气前体物。
第10题
烟叶装入烤房后即可进行烘烤，烘烤过程分为（）三个阶段，既“三段式”烘烤艺术。
A.凋萎、定色、干筋
B.凋萎、变黄、干筋
C.变黄、定色、干筋
D.变黄、定色、干燥
第11题
A.升温速度宜慢不宜快，以促进内含物质在较低的温度下转化，达到黄烟等青烟
B.升温速度宜慢不宜快，以促进内含物质在较高的温度下转化，达到黄烟等青烟
C.升温速度宜快不宜慢，以促进内含物质在较高的温度下转化，达到黄烟等青烟
D.升温速度宜快不宜慢，以促进内含物质在较低的温度下转化，达到黄烟等青烟
