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[单选题]

（)是酒吧服务用品的准备项目之一。

A.砧板

B.摇酒壶

C.打火机

D.酒水

答案

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发布时间：2022-06-19

更多“（)是酒吧服务用品的准备项目之一。”相关的问题

第1题

娱乐项目是酒吧吸引客源的主要因素之一。（)

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第2题

酒吧服务程序包括：营业前准备，营业中服务，营业后工作。此题为判断题(对，错)。

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第3题

酒吧服务程序包括()。

A.营业前准备

B.营业中服务

C.营业后工作

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第4题

下面属于初级调酒师技能要求的是()

A.能够完成饮料的服务准备

B.能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法

C.能够正确使用酒吧的常用杯具

D.能够根据宾客要求创作鸡尾酒

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第5题

量杯是酒吧的（)用具之一。A.运输B.储物C.清洁D.调酒

量杯是酒吧的()用具之一。

A.运输

B.储物

C.清洁

D.调酒

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第6题

调酒壶是酒吧的（)用具之一。A.运输B.储物C.清洁D.调酒

调酒壶是酒吧的()用具之一。

A.运输

B.储物

C.清洁

D.调酒

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第7题

（)是酒吧的调酒用具之一。A.冷却机B.导管C.吧匙D.贮冰柜

()是酒吧的调酒用具之一。

A.冷却机

B.导管

C.吧匙

D.贮冰柜

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第8题

酒吧营业前准备主要包括：()等。

A.个人仪表

B.酒吧卫生

C.领存物品

D.填写报表

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第9题

按服务方式分类，酒吧可分为主酒吧、酒廊、服务酒吧、宴会酒吧和外卖酒吧。（)

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第10题

用酒吧吧台的形式来经营饮属于餐饮服务创新。（)

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第11题

保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是（)。A.酒吧领班的责任B.服务领班的义务C.酒吧主管的职务

保证饭店中所有酒吧处于正常运转的状态，是()。

A.酒吧领班的责任

B.服务领班的义务

C.酒吧主管的职务要求

D.酒吧经理的主要职责

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