净料单位成本=毛料总价÷()。

A.净料重量=毛料总量/净料单位成本

B.净料单位成本=毛料总值/净料重量

C.净料单位成本=(毛料总值一净料重量)/下脚废料总值

D.净料单位成本=(毛料总值一其他净料总值)/净料重量

A.净料重量=毛料重量X净料率

B.涨发率不能称为净料率

C.净料单位成本=毛料单位成本X净料率

D.净料率=（净料重量÷毛料重量）X100％

A.熟制品单位成本=[毛料总值-其他各档净料成本总和(含下脚料)]÷某净料重量

B.熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料总值)÷熟制品重量

C.熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料总值+调味品价值)÷熟制品重量

D.熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料的价款)÷净料重量

A.净料重量与出料率

B.毛料重量与出料率

C.毛料单价与出价率

D.精料单价与出价率

A.毛料重量

B.损耗重量

C.净料重量

D.消耗重量

A.净料重量与出材率

B.毛料单价与出材率

C.净料单价与出材率

D.毛料重量与出材率

A.成本率

B.净料率

C.毛利率

D.成本系数