题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量,应该在()波长处测定吸收度。A.640nmB.240nmC.340nmD.538nm
用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量,应该在()波长处测定吸收度。
A.640nm
B.240nm
C.340nm
D.538nm
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用分光光度法测定饲料中亚硝酸盐含量,应该在()波长处测定吸收度。
A.640nm
B.240nm
C.340nm
D.538nm
第1题
测定饲料中亚硝酸盐含量必须()。
A.原子吸收分光光度计
B.分光光度计
C.酶标测定仪
D.C均包括
第2题
测定饲料中亚硝酸盐,在()微碱条件下除去蛋白质,在酸性条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸反应,生成重氮化合物。
A.酸性
B.微酸性
C.中性
D.微碱
第3题
A.在制备泡菜样品处理液时,对滤液起到净化作用的是氢氧化铝乳液
B.用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先减少后增加
C.含量测定的基本原理是亚硝酸盐和其他化合物反应后形成玫瑰红染料
D.制备标准显色液时需要不加亚硝酸盐的比色管作空白对照
第6题
A.食品中还原糖含量的测定
B.食品中钙含量的测定
C.食品中亚硝酸盐含量的测定
D.食品中水分含量的测定
第9题
A.亚硝酸盐经显色反应后呈玫瑰红色
B.样品液显色后,通过与已知浓度的标准液比色,可大致估算出样品液中亚硝酸盐的含量
C.不同浓度的亚硝酸盐显色深浅不同
D.显色反应后亚硝酸盐的理化性质没有发生改变