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[单选题]

下列试剂与凯氏定氮法消化样品时无关的是()。

A.K2S04

B.CuSO4

C.Na2S04

D.NaOH

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发布时间：2022-12-22

更多“下列试剂与凯氏定氮法消化样品时无关的是()。”相关的问题

第1题

凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解生成硫酸铵。此题为判断题(对，错)。

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第2题

凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加（)酸，使有机物溶解。A.盐B.硝C.硫D.磷

凯氏定氮法中测定蛋白质样品消化，加()酸，使有机物溶解。

A.盐

B.硝

C.硫

D.磷

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第3题

凯氏定氮法的主要操作步骤分为（）；在消化步骤中，需加入少量辛醇并注意控制热源强度，目的是消泡；在

蒸馏步骤中，清洗仪器后从进样口先加入样品消化稀释液，然后将吸收液置于冷凝管下端并要求插入液面以下，再从进样口加入20%NaOH溶液，至反应管内的溶液有黑色沉淀生成或变成深蓝色，然后通水蒸汽进行蒸馏；蒸馏完毕，首先应将冷凝管尖端提离液面，再停火断气是防止倒吸。

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第4题

凯氏定氮法中，硫酸铜的作用是（)。

A.催化作用

B.消化完全的指示剂

C.蒸馏时碱性反应的指示剂

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第5题

关于凯氏定氮法描述不正确的是（）。A.不会用到蛋白质系数B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫

关于凯氏定氮法描述不正确的是（）。

A.不会用到蛋白质系数

B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵

C.加碱蒸馏，使氨蒸出

D.硼酸作为吸收剂

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第6题

凯氏定氮法消化过程中H2SO4的作用是（）并且有机氮转化为氮与硫酸结合成硫酸铵；CuSO4的作用是（），K2

SO4作用是（）加快有机物分解。

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第7题

凯氏定氮法消化过程中（）的作用是强氧化剂并且有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵；（）的作用是催化

剂，（）作用是提高体系沸点加快有机物分解。

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第8题

凯氏定氮法消化过程中H2SO4的作用是使（）、碳化；CuSO4的作用是（）、指示消化终点的到达。

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第9题

凯氏定氮法是通过对样品总氮量的测定换算出蛋白质的含量，这是因为一般蛋白质含氮量为16%，即一份

氮素相当于（）份蛋白质。

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第10题

关于闪点的说法，错误的是（)。

A.高沸点样品中加入少量低沸点样品，会使样品闪点大为降低

B.闭口杯法测闪点时，当出现第一次闪点时，应按要求继续实验，若出现闪点温度后的下一个温度点能继续闪火，才能认为测定结果有效

C.开口杯法测定结果要高于闭口杯法约20~30℃

D.闪点高低与外界大气压无关

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第11题

测定脂溶性维生素时，通常先用（）处理样品。A.酸化B.水解C.皂化法D.消化

测定脂溶性维生素时，通常先用（）处理样品。

A.酸化

B.水解

C.皂化法

D.消化

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