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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

酒吧服务程序包括()。

A.营业前准备

B.营业中服务

C.营业后工作

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发布时间：2020-09-17

更多“酒吧服务程序包括（)。A.营业前准备B.营业中服务C.营业后工作”相关的问题

第1题

酒吧服务程序包括：营业前准备，营业中服务，营业后工作。此题为判断题(对，错)。

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第2题

酒吧营业前准备主要包括：()等。

A.个人仪表

B.酒吧卫生

C.领存物品

D.填写报表

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第3题

酒吧每日服务程序中的“营业中的服务”阶段主要有哪些服务内容？

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第4题

酒吧的专用（)用具包括茶杯。A.结账B.服务C.操作D.开吧

酒吧的专用()用具包括茶杯。

A.结账

B.服务

C.操作

D.开吧

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第5题

测验前的准备工作主要包括()。

A.预告测验

B.熟悉测验指导语

C.准备测验材料

D.熟悉测验的具体程序

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第6题

酒吧常见的工作报表有()

A.酒吧客流量

B.人均消费额

C.营业收入

D.酒吧服务质量

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第7题

公共娱乐场所包括以下场所（）

A.影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所

B.舞厅、卡拉OK厅等歌舞娱乐场所

C.具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座、酒吧和餐饮场所

D.游艺、游乐场所

E.保龄球馆、旱冰场、桑拿等娱乐、健身、休闲场所和互联网上网服务营业场所

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第8题

关于航前协同准备会，以下正确的是（）

A．旅客登机前，主任乘务长/乘务长召集乘务组与机长、航空安全员共同参加协同准备会B．针对航线特点，提出并落实需重点关注事项，明确机上应急处置预案；根据机长对于航路天气状况的简介，将可预知颠簸的信息告知每一位客舱乘务员，并据此调整空中服务程序，做好空中颠簸应急处置的心理和组织准备C．原则上乘务组须全员参加协同准备会，对于因安全需要未能参加协同准备会的个别乘务员，由主任乘务长/乘务长负责向其传达协同准备会内容D．明确驾驶舱门保护措施、联络暗号以及特殊情况下进入驾驶舱的程序及密码

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第9题

食品准备区提供充足的洗手设施，确保洗手池只被用来洗手。洗手池应该有（）

A．适量的除菌皂B．干手设施：在厨房、收货部和酒吧一次性纸巾是唯一被允许使用的C．扔废纸的废物桶D．水池大小要确保洗手过程简单有效E．所有水槽（包括洗手间）必须提供热水（30秒内36°C）和来自同一水龙头的冷水。在配备自动传感器水龙头的水槽中，每个出水口的水流持续至少5秒

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第10题

网点应做好哪些营业前准备（）

A.安防准备

B.物料准备

C.客户准备

D.服务准备

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