题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
制作水果拼盘时,红配绿,黑配()便是标准的对比色搭配。
A.黄
B.蓝
C.白
D.橙
答案
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A.黄
B.蓝
C.白
D.橙
第4题
制作水果拼盘、冷盘等直接入口的食品,要防止苍蝇、蟑螂等害虫接触,避免()的污染。
A.昆虫和肠道致病菌
B.寄生虫及虫卵
C.肠道致病菌和寄生虫卵
D.昆虫和寄生虫卵