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[判断题]

92饮食卫生“五四”制规定环境卫生要采取“四定”办法，即定人、定点、定时间、定标准，划片分工，包干负责（）

答案

否

发布时间：2023-07-03

更多“92饮食卫生“五四”制规定环境卫生要采取“四定”办法，即定人、定点、定时间、定标准，划片分工，包干负责（）”相关的问题

第1题

饮食卫生“五四制”中用(食)具实行“四过关”但不包括()。

A.一洗

B.二刷

C.三抹

D.四消毒

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第2题

饮食卫生“五四制”中用（食)具实行“四过关”，即一洗二刷三冲四消毒（蒸汽或开水)。（)

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第3题

作业指导书厨师岗位责任制中组织餐车工作人员严格执行饮食卫生“五四”制，做好厨房卫生及餐具（）工作。

A.洗刷

B.消毒

C.洗刷、消毒

D.防毒

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第4题

饮食卫生五四制中的食具实行“四过关”是指一洗、二刷、三冲、四消毒（此“四关”系指热力消毒程序)。（)

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第5题

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是（)A.由原料到成品实行“四不”制度B.食品存放实

下列关于饮食卫生“五四”制主要内容的说法，错误的是()

A.由原料到成品实行“四不”制度

B.食品存放实行“四隔离”

C.食具实行“四过关”

D.个人卫生做到“四好”

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第6题

饮食卫生五四制中的由原料到成品实行“四不”制度，是指采购员不实，保管员不收，加工人不用，服务员不卖腐败变质的食品及其原料（）

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第7题

在细菌性痢疾传染期间，需要采取的预防措施是（）

A.早发现，早隔离，避免多次传染

B.加强幼儿个人卫生、环境卫生和饮食卫生

C.消灭苍蝇、蟑螂

D.以上都是

E.不知道

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第8题

个案调查表通常包括下列三部分内容？（）

A.传染源、传播途径、易感者状况

B.个人卫生、饮食卫生、环境卫生

C.一般项目、临床表现、环境状况

D.一般项目、临床部分、流行病学部分

E.一般项目、临床诊断、防疫措施

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第9题

根据文件规定，施工区域应设置不少于一处可移动式厕所，楼层超过8层的，每（）层设置一处；移动式厕所每天要安排专人负责清理，保证现场环境卫生

A.6

B.7

C.8

D.9

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第10题

卫生“五四”制的“四过关”是指（）。

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第11题

五四制地区的小中考和六三制地区的小中考区分（）

A.五四制只在8年级参加小中考；六三制8年级参加小中考

B.五四制7年级参加地理、生物；六三制8年级参加地理小中考

C.五四制7年级参加地理考试；六三制地理、生物/历史参加小中考

D.五四制地区8年级考所有；六三制8年级考所有

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