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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在原料规格、质量一定的情况下，操作人员的刀工技术决定了净料率的高低，直接影响原料净料单位成本的（饲）（）

A.价格

B.数量

C.高低

D.质量

答案

C、高低

发布时间：2023-05-14

更多“在原料规格、质量一定的情况下，操作人员的刀工技术决定了净料率的高低，直接影响原料净料单位成本的（饲）（）”相关的问题

第1题

在原料规格、质量一定的情况下，操作人员的刀工技术决定了净料率的高低，直接影响原料净料单位成本

的()。

A.价格

B.数量

C.高低

D.质量

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第2题

同一规格、质量的原料，由于加工技术的不同，原料的出材率（）。

A.相同

B.一定减少

C.不变

D.不一定相同

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第3题

同一规格、质量的原料，由于加工技术的不同，原料的出材率()。

A.相同

B.不变

C.不一定相同

D.一定减少

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第4题

同规格、质量的原料，由于加工技术的不同，原料的出材率（)。A.相同B.不变C.一定减少D.不一定相同

同规格、质量的原料，由于加工技术的不同，原料的出材率()。

A.相同

B.不变

C.一定减少

D.不一定相同

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第5题

在传热介质的种类、数量在一定的情况下，相同质量的烹饪原料其比热容也越大，所用传热介质的温度就应越高，比热容越小，传热介质的温度就是越低（）

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第6题

在操作正常的情况下，净化气H_{2<£¯sub>S突然超标，最可能的原因是（)。}

A.溶液循环量变化

B.原料气组成变化

C.溶液再生质量变差

D.贫液入塔温度升高

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第7题

原料经过加工处理后由毛料变为净料，重量发生了变化，净料重量与毛料重量之间存在着一定的比例关系，当原料规格、质量和净料处理技术相对稳定时，这个比例关系也比较稳定。()

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第8题

进行人工呼吸和心脏按摩时,在以下（）情况下可以停止进行。

A.操作人员疲劳的

B.伤者有一定反应

C.呼吸和心跳均得到充分恢复

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第9题

下列关于销售折扣的表述,正确的有（）

A．是指企业在向客户交付商品后,由于客户对所购商品的质量、品种或规格等不满意,经企业与客户协商后,客户同意接受该商品,而企业对该商品在价格上给予客户一定的减让B．是指企业在赊销和商业信用的情况下,为了扩大商品销售量和及早收回销售款,而给予客户的价格优惠及折扣C．包括商业折扣D．包括销售折让E．发生销售折扣应冲减当期营业收人

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第10题

下列关于人力及机械牵引放线的说法正确的是（)。

A.放线时的通信应畅通、清晰、指令统一，不得在无通信联络的情况下放线

B.放线时作业人员站在线圈内操作

C.被跨越的低压线路或弱电线路需要开断时，应事先征得有关单位的同意

D.穿越滑车的引绳应根据导、地线的规格选用

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第11题

质量管理大师戴明博士在其著名的质量管理十四条中指出:“停止依靠检验达成质量的做法”，这句话的含义是（）

A.企业雇佣了太多的检验人员，对经营来说是不经济的

B.质量是设计和生产出来的，不是检验出来的