题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
在做餐营收尾工作时发现客人遗留的物品，应立即交还客人，如无法归还时，应交（)登记保存，按遗失物品处理。
A.列车长
B.餐车长
C.乘警长
D.车队
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A.列车长
B.餐车长
C.乘警长
D.车队
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第2题
签字仪式结束后的工作有为宾客开门、()、检查有无客人遗留物品。
A.收拾物品
B.清洁卫生
C.准备其他工作
D.按电梯、送别客人
第5题
下列说法不正确的是()。
A.客房部与餐饮部工作互不相关
B.客房部与餐饮部配合，做好VIP房果篮、酒水、点心的摆放
C.客房部应协助餐饮部按客人要求送餐到房间
D.客房部应协助房间送餐部收拾房间餐具及餐车
第6题
给客人送上账单时，服务员()
A.应大声读出消费金额
B.应打开收银夹，让客人自己看清楚消费金额
C.应请客人到收银台结账
D.应将账单压在餐碟下面
第8题
客房部为确保客人安全，主要工作的内容有()、新员工安全知识的培训和客房安全工作的检查指导。
A.录用新员工时的安全要求
B.安装监视器
C.加强员工进出客房的登记制度
D.完善客房物品领用制度
第9题
A.网点营业人员应主动上前询问和安抚客户。
B.在失主认领前妥善保管物品，并按规定保存监控录像资料备查。
C.查看当日监控录像确认失主身份，并设法联系客户前来认领。对于存单、存折、银行卡等物品，应联系开户营业网点查找失主。
D.无法当面归还的，由双人在监控范围内清点客户物品，并做好记录。
E.拾到客户遗留物品后，应主动当面归还。
第11题
西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是()。
A.真诚感谢客人的惠顾
B.按服务程序请客人结帐
C.让客人自取帐单以确保准确
D.用适当的方式把帐单给客人
