题目内容
(请给出正确答案)
[填空题]
丙酸钙起防腐作用的主要是(),是以抑制微生物合成()而起抗菌作用的。在糕点、面包和乳酪中使用丙酸钙作防腐剂可补充食品中的()。
答案
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第2题
A.甲钴胺
B.复方血栓通
C.复方丹参滴丸
D.芪明颗粒
E.羟苯磺酸钙
第3题
A.抑制痤疮丙酸杆菌和轻微剥脱及抗菌作用
B.KC分化、缓解毛囊皮脂腺导管角化、溶解微粉刺、抗炎
C.真菌、寄生虫及细菌
D.抑制炎症介质及炎细胞趋化
E.释放出新生态氧和苯甲酸,具有杀灭痤疮丙酸杆菌、溶解粉刺及收敛的作用
第7题
A.在制备胶剂中加入明矾主要是沉淀溶液中的泥砂杂质
B.霞天胶是以牛皮为原料熬制而成
C.胶剂内加入冰糖不仅起矫味作用,还可以增加硬度和透明度
D.阿井之水制备阿胶质量好是传说,用自来水熬胶即可(胶剂以煎煮法制备)
E.制备胶剂中,浓缩是使胶原蛋白继续水解,进一步除去杂质及水分的过程。