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[判断题]
蛋白质消化吸收过程主要在胃和肠中进行。()
答案
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第4题
A.需要配制添加一定浓度亚硝酸盐的牛肉膏蛋白胨培养基,以筛选出硝化细菌
B.应对采集底泥使用的工具进行灭菌,全部接种过程均需在酒精灯火焰旁进行
C.采用平板划线法进行分离和计数时,还需与未接种的空白培养基同时培养
D.若空白对照组上长出了菌落,需要在实验组数据的基础上减去空白对照组的菌落数
第5题
食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()
A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水
第11题
血浆蛋白大部分在干外合成,主要在肝脏内合成的蛋白质是
A 白蛋白
B a1球蛋白
C a2球蛋白
D B球蛋白
E r球蛋白