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(请给出正确答案)
[单选题]
()即危害分析和关键控制点。
A.CCP
B.GMP
C.HACCP
D.GIP
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A.CCP
B.GMP
C.HACCP
D.GIP
第1题
A.7个条件
B.7个原则
C.7条准则
D.7个方面
第4题
生鲜乳等原料采购、()、()、销售等各环节都会对乳制品产生安全危害,乳制品的危害分析与关键控制点(HACCP)体系是针对乳制品()过程控制的预防性体系。
第5题
A.2018年5月14日
B.2018年9月14日
C.2018年10月24日
D.2018年12月24日
第6题
A.《预包装食品中的致敏原成分》
B.《预包装食品标签通则》
C.《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求》
D.《瓶装饮用纯净水》