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[主观题]

在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡机需要有9Bar的大气压，相当于（)。A.100公斤左右的力B.200公斤左

在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡机需要有9Bar的大气压，相当于()。

A.100公斤左右的力

B.200公斤左右的力

C.300公斤左右的力

D.400公斤左右的力

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发布时间：2020-09-17

更多“在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡机需要有9Bar的大气压，相当于（)。A.100公斤左右的力B.200公斤左”相关的问题

第1题

使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso，如50秒冲泡出0.5盎司咖啡，其口味可能为（) 。A.土腥味B.

使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso，如50秒冲泡出0.5盎司咖啡，其口味可能为() 。

A.土腥味

B.酸味

C.焦糊味

D.甜味

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第2题

制作Espresso时，咖啡粉的最佳颗粒度为__（）

A.粗糙研磨

B.中等研磨

C.精细研磨

D.超细研磨

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第3题

制作Espresso时咖啡粉为中度研磨。此题为判断题(对，错)。

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第4题

使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时，咖啡粉量应为（)。A.4-5克B.6-9克C.10-13克D.14-20克

使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时，咖啡粉量应为()。

A.4-5克

B.6-9克

C.10-13克

D.14-20克

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第5题

使用半自动压力式咖啡机制作咖啡时，粉锤压粉的力度会影响咖啡品质。此题为判断题(对，错)。

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第6题

Espresso出品时必须配上咖啡杯底碟。（)

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第7题

半自动压力式咖啡机冲泡头的密封圈老化会导致在萃取咖啡时，会发生手柄与冲泡头连接处漏水（）

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第8题

“Espresso”是一个意大利词语，意思为()。

A.浓咖啡

B.用机器煮咖啡

C.好咖啡

D.为您即刻现煮

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第9题

Espresso macchiato的中文名称是（)。A.马其顿咖啡B.麦克阿瑟咖啡C.玛奇雅朵咖啡D.马基雅弗利咖啡

Espresso macchiato的中文名称是()。

A.马其顿咖啡

B.麦克阿瑟咖啡

C.玛奇雅朵咖啡

D.马基雅弗利咖啡

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第10题

一杯成功的“Espresso”,“cremA”应占咖啡比例的()。

A.1/20

B.3/10

C.1/5

D.1/10

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