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[判断题]

在蛋品中卵粘蛋白主要构成蛋黄而卵白蛋白主要构成蛋清()

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更多“在蛋品中卵粘蛋白主要构成蛋黄而卵白蛋白主要构成蛋清()”相关的问题

第1题

鸡蛋中,蛋白与蛋黄的质量比约为()。

A.1:1

B.2:1

C.3:1

D.2:3

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第2题

因蛋黄具有特殊的香味,()在面点制作中主要使用其蛋黄

A.鸡蛋

B.鸭蛋

C.咸蛋

D.冰蛋

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第3题

下面关于框架的构成及设置的说法正确的是()

A.一个框架实际上是由一个HTML文档构成

B.在每个框架中,都有一个蓝色的区块,这个区块是主框架的位置

C.当在一个页面插入框架时,原来的页面就自动成了主框架的内容

D.一般主框架用来放置网页内容,而其他小框架用来进行导航

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第4题

以下哪部分形成的时间最长()?

A.蛋黄

B.蛋白

C.蛋壳

D.蛋壳膜

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第5题

吃鸡蛋时只吃蛋白不吃蛋黄对吗?()

A.不对

B.对

C.都可以

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第6题

光纤主要由纤芯、包层和涂覆层构成,纤芯和包层主要为了构成()条件,保证光信号在传输过程中能量损

光纤主要由纤芯、包层和涂覆层构成,纤芯和包层主要为了构成()条件,保证光信号在传输过程中能量损耗减少到最小。

A.折射

B.全折射

C.反射

D.全反射

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第7题

以下对大数据金融与金融大数据差异的表述中,正确的是()

A.在数据基础方面,大数据金融主要基于海量的券商交易高频数据、庞大复杂的银行客户关系数据等,而金融大数据主要依赖传统财务数据

B.在模式方面,大数据金融的代表模式是平台金融和供应链金融,而传统金融主要是基于大数据挖掘技术的传统金融模式

C.在数据处理技术方面,金融大数据和大数据金融依赖于不同的数据处理技术

D.在应用方面,大数据金融主要用于大数据征信和信用贷款,而金融大数据则用于传统金融的精准营销、风险管理、收益管理、成本管理、业务创新

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第8题

脊髓主要是由白质构成的,而大脑则主要是由灰质构成的。()
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第9题

釉基质蛋白在釉质发育中的作用主要包括()。

A.调节晶体的生长

B.形成交联网状结构

C.启动釉质矿化

D.晶体生长的支持相

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第10题

关于正常软骨组成成分的说法错误的是()

A.关节软骨组织主要包括软骨细胞核细胞外基质

B.细胞外基质所占比例高达98%-99%

C.细胞外基质主要由蛋白多糖、水、I型胶原

D.软骨细胞所占比例一般为1-2%

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