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[多选题]

呈递并核对餐点的关键点是()

A.告知是提供肯德基宅急送服务的

B.致问候语

C.骑手将餐点双手呈递给顾客,并拿着POS机订单一一读出餐点内容,与顾客确认

D.顾客特殊需求的内容做明确沟通

E.真诚感谢顾客

答案

骑手将餐点双手呈递给顾客并拿着POS机订单一一读出餐点内容与顾客确认顾客特殊需求的内容做明确沟通

更多“呈递并核对餐点的关键点是()”相关的问题

第1题

点单出餐式餐厅的出餐出餐操作流程()

A.水单第二联传递给身后配餐员

B.收银员将找零和水单单手呈递顾客,移步排队等餐区

C.后厨员工将餐品成品放入保温柜

D.餐点手中配齐后柜台服务员双手呈递,将托盘呈递至顾客

E.配餐员按顺序,对照水单配餐,尽量一单放入两托盘中

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第2题

什么是”有适度的举止”()

A.当与顾客在过道或上下楼迎面相遇时,侧身礼让顾客

B.当顾客面抠鼻子

C.当给顾客呈递餐点或物品时,应双手呈递

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第3题

下列中被允许的行为有:1.当顾客进门时,微笑目光注视,自然亲切地招呼顾客 2.忙时或顾客在一侧单手呈递餐点或物品 3.当顾客提出需求时,应以YES的态度积极回应 4.当柜台区顾客排队时,应及时引导顾客排队或介绍使用手机点餐 5.对顾客的要求说“不可以”“这是公司规定”等拒绝的话()

A.123

B.124

C.134

D.125

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第4题

OEC会扣分的是()

A.配餐不戴帽子和围裙

B.摸头或处理完垃圾,不洗手消毒继续配餐

C.在前台嬉戏打闹

D.倚靠在墙或工作台

E.堂食产品可以不使用餐篮

F.呈递餐点可以单手呈递

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第5题

向客人展示账单正确做法()
A.服务员谨慎观察并在恰当的时机走近客人 。当客人要求账单时才展示而不是提前呈现,以确保客人在没有压力的状态下结束用餐 。服务员应跟客人确认是否需要开具有公司名称的发票或收据,如果需要,通知收银员依要求开具B.在给客人看账单前,负责点餐的服务员应提前确认核对账单无误C.账单格式专业并整洁, 确保账单清晰易懂,没有污渍或褪色 ,确保账单无撕裂或破损的边缘 ,确保账单夹干净,整洁 。酒店的笔夹在账单夹中间位置,酒店的店标朝向客人 。账单整齐的放在账单夹右侧,确保打印出来的账单上酒店名称和账单的明细能够立即呈现在客人眼前D.账单夹直接呈递到主位客人的右手边 。服务员呈递账单后退后一步,以方便客人进一步浏览并审查费用
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第6题

关于实操准备相关的表述正确的是()

A.标本、动物、器械的关键对接人是丛真真

B.有标本需求时,首先联系区域收集标本

C.器械规格不确定则直接联系讲师做进一步确认

D.若向医院借用实验动物,必须提前告知我们需要操作的实操和检查

E.采购物料和借调器械需在课程开始前2天到实操培训场地,并根据实操物料清单进行核对

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第7题

如果客人无法当面拿餐,要求你将餐品放在外卖取餐点,以下操作正确的是?

A.将外卖放置在稳定且餐品不易翻洒的地方。

B.拍照并通过在线聊天或短信告知用户放置地点。

C.餐已送到,将餐品放下就可以直接走了。

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第8题

取消订单三步骤是什么()
A.咨询取消原因,话术挽留客户,订单留言写明取消原因(挽留关键点:查看优惠金额是否有活动特惠,告知客户一旦活动过去可能知时间此商品价格不会再这么优惠!)B.核对客户来电身份,根据客户不同信息进行验证码发送并且核实C.提醒在线支付告知客户商品返回商家后才会操作退款及退款时效,货到付款系统会拦截删除,做好拒收准备(同时告知,如果使用了京豆、京券、余额等虚拟财产,需要退库后才可返还)
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第9题

骑手送餐时应该怎么做()

A.当对客户所提问题不确定时,信口开河,胡编乱造

B.送到客户手中时,核对好餐品数据及餐具确定无误后,双手呈递并面带微笑

C.放下餐品,直接走人

D.使劲敲门,什么时间开门什么时候停

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第10题

汇集呈递的5步骤中,第二步是()

A.读取订单

B.删除订单

C.汇集点膳

D.呈递订单

E.核对订单

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第11题

一边点单,一边告知顾客购买产品名称数量,以便顾客核对()
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