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题目内容
（请给出正确答案）
A.当乳母膳食的蛋白质质量较差，将会影响乳汁中蛋白质的含量
B.乳母营养状况的好坏将直接影响乳汁中营养素的含量
C.乳母膳食中维生素B1缺乏有可能会引起婴儿出现急性脚气病
D.为了保证乳汁质量，乳母要注意平衡膳食与合理营养
答案
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第1题
A.膳食中的蛋白质的质和量不理想，可使乳汁分泌量增加
B.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为30%
C.膳食中的蛋白质的质和量不理想，赖氨酸和蛋氨酸含量增加
D.母体内膳食蛋白质转变为乳汁蛋白质的有效率约为90%
E.膳食中的蛋白质的质和量不理想，影响乳汁中蛋白质氨基酸的组成
第2题
A.乳母膳食铁AI为25mg/d，可耐受的最高摄入量为50mg/d
B.乳母膳食钙AI为1200mg/d，可耐受的最高摄入量为2000mg/d
C.铁不能通过乳腺进入乳汁
D.维生素A不能通过乳腺进入乳汁
E.维生素D能通过乳腺进入乳汁
第5题
A．严格控制
B．严格按照说明书
C．不能随意
D．在医生指导下
