A.肉块
B.肉馅
C.骨头
D.红烧肉
第1题
第2题
A.酸败
B.脂化
C.发酵
D.脱脂
第3题
A.有毒食物
B.腐败变质的食物
C.正常状态可食状态的有毒食物
D.动物性食物
第4题
A.填写输血申请单,采血送血库做血型鉴定和交叉配血试验
B.取血时做好“三查八对”,并签全名
C.取血后不可剧烈震荡,可适当加温,以免病人输入过冷血液发生不良反应
D.在室温下放置20分钟后再输入
E.在输血前要再次核对,确定无误后方可输入
第5题
第6题
A.NaOH
B.NaCl
C.Na
D.CaO
第7题
A.蜂蜜
B.乳类
C.蔬菜
D.油脂
第8题
A.脂肪
B.碳水化合物
C.蛋白质
D.纤维素
第9题
A.改进食品加工和储藏的设备
B.加强食品卫生执法与监督
C.把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D.有关人员定期做健康检查
第10题
A.24小时
B.12小时
C.8小时
D.2小时
第11题
A.60min
B.40min
C.5min
D.15-30min
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