题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
关于慢性肾炎患者饮食原则的叙述正确的是（）
A.应选择高蛋白、低磷饮食
B.应选择优质蛋白食物
C.限制蛋白质每日每千克体重0.5～0.8g
D.该饮食原则应减轻肾小球内高压、高滤过、高灌注状态
E.该饮食原则应延缓肾小球硬化和肝功能减退
答案
BCDE
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题目内容
（请给出正确答案）
A.应选择高蛋白、低磷饮食
B.应选择优质蛋白食物
C.限制蛋白质每日每千克体重0.5～0.8g
D.该饮食原则应减轻肾小球内高压、高滤过、高灌注状态
E.该饮食原则应延缓肾小球硬化和肝功能减退
答案
BCDE
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第1题
A.应选择高蛋白、底磷饮食
B.应选择优质蛋白食物
C.限制蛋白质每日每千克体重0.5~0.8g
D.该饮食原则应延缓肾小球硬化和肾功能减退
E.对症治疗，水肿时应用利尿剂
第2题
A.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类
B.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品
C.宜食用岭含量高的食物
D.避免饮酒
E.限制总能量的摄入，保持适宜体重
第3题
A.宜食用嘌呤含量高的食物
B.避免饮酒
C.限制总能量的摄入,保持适宜体重
D.宜食用水果、蔬菜、粮谷、牛奶和蛋类
E.不宜食用动物内脏、肉类浓汤、鱼贝类海产品
第5题
A.消化系统由口腔、消化道和消化腺组成
B.水、维生素的吸收只在小肠内进行
C.如果人的胆囊被切除，会影响脂肪的消化，因为胆囊会分泌胆汁
D.高血压患者的饮食要清淡少盐
第8题
A.牡蛎富含锌，锌可以抑制铜吸收，因此推荐患者多吃牡蛎
B.禁止食用巧克力
C.米食比面食好，精米比糙米
D.家中自来水管不可用铜管
E.禁止食用动物内脏
第9题
A.饮食以高热量、高蛋白、低脂肪、富含维生素为原则
B.多食新 鲜水果蔬菜，忌食辛辣刺激肥甘厚腻之品
C.化疗期间少量多餐
D.气阴两虚者可食赤小豆红枣粥
E.气血双亏者可食百合银耳粥
第10题
A.肌细胞无氧呼吸产生的二氧化碳释放到血浆中，血浆的pH值不会有明显变化
B.因肾功能衰竭已出现尿毒症的患者，其内环境稳态会失调
C.腹泻引起体液中水和蛋白质大量丢失
D.若饮食过咸会引起机体细胞内液的量不断增多
第11题
A.限盐，肾功不全者应控制蛋白摄入量
B.加强磷的摄入
C.理想的血压控制目标为150/90mmHg以下
D.所有患者均可使用ACEI类药物
E.不可行肾穿刺
