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[单选题]

下列有关食物消化和吸收的说法,正确的是()

A.肠液和唾液含有多种消化酶

B.人体最重要的供能物质是脂肪

C.胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用

D.水分、无机盐和麦芽糖能不经消化直接被吸收

答案

C、胆汁不含消化酶,对脂肪有乳化作用

更多“下列有关食物消化和吸收的说法,正确的是()”相关的问题

第1题

下列有关蛋白质的消化、吸收和代谢的描述不正确的是()。

A.蛋白质未经消化不易吸收

B.食物蛋白质的消化从胃开始

C.蛋白质大分子和多肽不能被直接吸收

D.氨基酸分解代谢最主要是脱氨基作用

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第2题

下列有关消化系统叙述错误的是()

A.唾液腺分泌的唾液中的酶能促进淀粉初步分解

B.胃只能暂时贮存食物,不能初步分解蛋白质

C.小肠皱襞和绒毛多,能扩大消化和吸收面积

D.大肠能吸收少量水分、无机盐和部分维生素

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第3题

关于饮食后运动的问题,以下说法正确的是()。

A.饭后立即剧烈运动,有利于消化和健康

B.饭后立即工作,有利于食物的消化和吸收

C.晚饭后立即休息利于食物的吸收,有利于健康

D.饭后可从事适量的运动,如散步、慢跑等

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第4题

下列关于血糖生成指数的说法不正确的是()。

A.为达到血糖浓度稳定,应多食用血糖指数高的食物

B.血糖指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收完全

C.它指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比

D.它是衡量某种食物对血糖浓度影响的一个指标

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第5题

下列关于食物的叙述正确的是()

A.食物进一步的加工品

B.泛指固态、流态、半流态的食物或食品

C.给人提供养分,满足心理要求的自然界的一种物质

D.介于药食之间的天然物质

E.指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料,以维持正常生命活动的过程

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第6题

具有消化食物及吸收营养物质,是进行消化和吸收的主要器官的是()

A.咽

B.食管

C.胃

D.小肠

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第7题

对营养的概念描述正确的是()A.食物中经过消化,吸收和代谢能够维持生命活动的物质B.人体每曰所摄

对营养的概念描述正确的是()

A.食物中经过消化,吸收和代谢能够维持生命活动的物质

B.人体每曰所摄取的食物,其中能够满足所需人体的那一部分

C.生物必须获得并利用食物,才能生存与繁殖,获得并利用食物的过程称为“营养”

D.营养包括水,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素,矿物质

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第8题

人体获得和利用食物维持生命活动的整个过程是()

A.营养

B.消化

C.吸收

D.代谢

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第9题

消化道运动的主要作用在于完成对食物的机械性消化,它对化学性消化和吸收也有促进作用。()
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第10题

下列不是与消化性溃疡发作有关的因素是()

A.食物粗糙

B.空腹饮酒

C.超重程度

D.进食情况

E.精神紧张

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第11题

老年人的消化功能减退,所以食物越精细越有利于吸收和利用,对健康也越有利。()
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