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[不定项选择题]

食品生产经营人员上岗时应遵守（）个人卫生要求。

A.佩戴洁净的工作服、工作帽

B.存有呕吐、化脓性性皮肤病严禁上岗

C.患有活动性肺结核者不得上岗

D.保持手的清洁卫生

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发布时间：2023-01-12

更多“食品生产经营人员上岗时应遵守（）个人卫生要求。”相关的问题

第1题

食品生产经营人员上岗时应遵守（)。

A.穿戴清洁的工作服、工作帽

B.有腹泻、化脓性皮肤病不得上岗

C.不涂指甲油和佩戴戒指

D.以上全是

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第2题

食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时应当将手洗干净,穿戴清洁的工作衣、帽（）

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第3题

食品生产经营人员应当保持个人卫生，穿戴整洁的工作衣帽，生产经营食品时可戴戒指，可染指甲油（）

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第4题

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应每年进行健康的检查，取得健康证明后方可上岗工作。（）

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第5题

《食品加工、销售、饮食企业卫生“五四”制》的内容包括（)在内。

A.碗、筷、杯、盘实行“四消毒”制

B.个人卫生遵守“四勤”制

C.采购员、保管验收员、加工人员、服务员岗位责任“四定”制

D.餐具、设施、设备、机械消毒“四定期”制

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第6题

从事接触直接入口食品工作地食品生产经营人员应当()进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

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第7题

食品生产经营人员（)必须进行健康检查，取得健康证明方可上岗。

A.每年

B.每半年

C.每季度

D.每二年

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第8题

工人食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持健康证上岗，并应保持个人卫生，非炊事人员不得随意进入制作间。（)

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第9题

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员需要每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。（）

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第10题

从事接触直接入口食品工作食品生产经营人员应当每年进行健康检查，获得健康证明后方可上岗工作。（)

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第11题

人员仪容仪表、工作服卫生要求：进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品，穿着洁净的工作服不应配戴饰物、手表，不应化妆、染指甲、喷洒香水；不得携带或存放与食品生产无关的个人用品等（）

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