清扫的目的（）

A.让顾客能在清洁整齐的卖场愉快的购物

B.保证商品应有的价值

C.让员工心情愉快的工作

答案

C、让员工心情愉快的工作

发布时间：2023-01-30

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第1题

关于6S概念，以下哪种说法错误（）

A.6S是服务品质的核心概念

B.6S是指整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全

C.整顿是指把留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐加以标识

D.整理、整顿、清扫是前提，清洁是目的，素养是核心，安全是结果

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第2题

商场主要卫生要求有哪些以下选项哪个是错误的（）

A．应有机械通风设备。有空调装置的商场，新风量不低于20m3人/小时，进风口应远离污染源B．店内应清洁整齐。采用湿式清扫，垃圾日产日清。店内禁止吸烟，大型商场应设顾客休息处。大中型商场须设顾客卫生间。卫生间应有良好的通风排气装置，做到清洁无异味C．综合商场内出售食品、药品、化妆品等商品的柜台应分设在清洁的地方D．商场保持卫生整洁不包括商场外围

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第3题

食堂环境卫生包括（）

A.每日清扫、消毒，保持环境整洁卫生

B.物品存放整齐，室内地面无油污，墙壁无明显塌灰，玻璃无泥垢，水池清洁

C.有固定、专用存放垃圾桶的容器。有盖，垃圾不能外溢和滴漏

D.有防蝇，防鼠，灭蟑设备。操作间无苍蝇

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第4题

殷勤接待的基本要求是什么（）

A.主动发现和询问顾客需求，创造黄金时刻

B.保持整齐和清洁的环境