一位厨师提出了一个新的餐厅经营理念，只出售精品汉堡，目标是以平均100元的价格出售汉堡，并在开业后的12个月内实现收支平高，对于这种预期，实现收支平衡时的固定成本、单位可变成本以及汉堡的销售数量是（)：考成到成本：每个汉堡的面包10元每个汉堡中的肉25元每个汉堡的配料15元年租17万元年度公共事业1万元年度互联网／电话2万元年度员工工资80万元年度保险15万元厨师设备购置85万元（)