在大学食堂进行宣传和实施三色食品营养管理的国家是()。
A.美国
B.中国
C.日本
D.德国
A.美国
B.中国
C.日本
D.德国
第1题
第2题
下面食品标识与包装不符合食品卫生管理规定的是()。
A.保健食品有功能性试验证明
B.保健食品不做疗效宣传
C.婴幼儿食品使用甜味素或糖精钠
D.营养强化食品标注
第4题
A.对膳食监督委员会提出的问题未能在规定时间内完成整改的,将对各生产公司人事行政部进行通报批评或行政处罚
B.对食堂员工用餐过程产生食品安全事故或发生员工群体事件(含集体上访、罢餐及打架等),对人事行政部经理及单位总经理按照公司《奖惩管理规定》进行惩处
C.各人事行政部负责对食堂管理人员的日常工作态度和行为进行考核和管理督导,对制度未执行到位者,由人事行政部按内部考核细则进行考核
D.食堂管理员及人事行政部与采购相关的人员在采购中,不得暗箱操作和收受任何回扣和,一经发现或被检举揭发属实按公司有关制度严肃处理。对给公司造成严重后果和经济损失,除承担赔偿责任外,公司将依法追究其法律责任
第5题
第6题
A.推动行业诚信建设
B.食品污染
C.食品营养成分
D.宣传、普及食品安全知识
E.食品添加剂
F.以广告或者其他形式向消费者推荐食品
G.食品消费状况
H.引导食品生产经营者依法生产经营
第7题
第8题
A.从只注重生产经营环节的卫生监督管理到注重整个食品供应链包括卫生、质量在内的全过程安全监督管理,以保证食品的卫生、质量,甚至营养品质符合要求
B.从只注重终端产品是否合格到注重全过程的风险控制
C.从较为单一的政府监督和生产加工经营者自身管理,到政府、食品生产经营者和食品行业以及包括新闻媒体和消费者在内的其他社会组织和个人等各利益相关方实施社会共治
D.以上都是
第10题
A.餐厅规模
B.用餐人数
C.食堂人数
D.公司人数
第11题