集体聚餐人数超过100人的，餐饮服务提供者应当要为提供的食品成品留样。()

第1题

有限责任公司的股东人数不得超过（)。

A.50人

B.100人

C.200人

D.没有人数限制

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第2题

如何联机帮助的人数较多（超过15人），应在服务器上提供何种服务来优化性能（）。A.提供Exchange服

如何联机帮助的人数较多（超过15人），应在服务器上提供何种服务来优化性能（）。

A.提供Exchange服务

B.提供SQL服务

C.提供IIS服务

D.提供Netshow服务

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第3题

中餐厅除了满足顾客食用中餐的需求外，还为顾客提供（）等服务。

A.社会交际、喜庆宴会、家庭聚餐

B.交际应酬、喜庆宴会、家庭聚餐

C.交际应酬、婚庆宴会、家庭聚餐

D.社会应酬、喜庆宴会、家庭聚餐

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第4题

当地政府发布一级响应等级下列关于饮食管理和办公管理做法是正确的（)

A.食堂保持通风换气，禁止开启空调，一次就餐人数不超过20人，采用单排单向坐座就餐，保持1米距离以上，就餐期间不说话

B.员工禁止外出参加饮食等聚集性活动

C.员工在家办公时，自己知道自身的体温情况就行，不用上报人员管理组

D.员工可以外出聚餐等其他聚集性活动

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第5题

宴会厅是饭店重要的餐饮设施，是指可以召开各类婚庆、公司聚餐，举办中小型文艺演出等活动的场所。（)

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第6题

下列食品不应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点：（)

A.风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品

B.流通范围广、消费量小、消费者投诉举报多的食品

C.专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

D.学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、集体用餐配送单位经营的

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第7题

餐饮后台服务是指餐厅、酒吧、厨房等餐饮营业点面对面对宾客提供的服务。（)

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第8题

集体指导的规模不能太大，一般最适宜的小组规模为（)

A.10—20人

B.20—40人

C.50—100人

D.100人以上

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第9题

有限责任公司的股东人数不能超过（)。

A.30人

B.50人

C.100人

D.200人

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第10题

旅馆是指以建筑为凭借，主要通过客房、餐饮和各种活动空间向旅客提供服务的场所。（)

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第11题

在密闭环境下共餐、共同娱乐以及提供餐饮和娱乐服务的人员可视为密切接触者（）

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