第1题
人体所需要的热能是由()中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的
A.食物
B.肉食
C.粮食
D.饮水
第2题
第3题
A.糖类、维生素、矿物质
B.糖类、脂肪、蛋白质
C.蛋白质、脂肪、维生素
D.脂肪、糖类、维生素
E.蛋白质、糖类、微量元素
第4题
A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.矿物质
第5题
B.糖类
C.脂肪
D.氨基酸
E.维生素
第6题
B.水
D.糖类
第7题
供给人体热量最经济的营养素是()。
D.水
第8题
在各类营养素中每克()供给人体的热量最多。
A.糖类
C.蛋白质
第9题
C.多糖类
D.无机盐
第10题
D.碳水化合物
第11题
不完全蛋白质中所含的必需氨基酸种类不全,用作膳食()的惟一来源时,不能维持人体健康,更不能促进生长发育。
A.维生素
B.蛋白质
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