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[判断题]

食物中所含有人体的必需营养成分中,水、矿物质和维生素一般不能由消化系统直接吸收,需要进行简单转化。()

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更多“食物中所含有人体的必需营养成分中,水、矿物质和维生素一般不能由消化系统直接吸收,需要进行简单转化。()”相关的问题

第1题

蛋白质是蛋清中的主要营养素,含有人体所需的必需氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式相近。()
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第2题

必需氨基酸是指_______的氨基酸A.人类生存可有可无B.人体必需但自身不能合成,必需通过食物摄入C.

必需氨基酸是指_______的氨基酸

A.人类生存可有可无

B.人体必需但自身不能合成,必需通过食物摄入

C.人体自身可以合成

D.动物性蛋白中存在

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第3题

含有大量必需脂肪酸的食物是()

A.坚果

B.奶酪

C.燕麦

D.猪肉

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第4题

香菇含有15种氨基酸,其中5种为人体必需的氨基酸()
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第5题

食盐是动物的必需营养成分,一般不产生毒性,但猪、鸡等则易产生中毒,其主要原因一方面是食入盐过量,另一方面是因为()。

A.品种不同

B.易吸收盐

C.难排泄盐

D.不能自由饮到水

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第6题

下列对要素饮食的描述,错误的是()

A.含有人体所需的易于消化吸收的营养成分

B.适用于患有感染性严重腹泻等老年人

C.其主要成分包含游离氨基酸、单糖、主要脂肪酸、维生素等

D.无须经过消化过程即可直接被肠道吸收和利用

E.能为人体提供热能及营养

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第7题

乳制品中含有人体必需的氨基酸,同时还含有乳糖、多种维生素、矿物质。能够提高面点的营养价值。()
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第8题

()含有人体必需的7种氨基酸,国际上常称它为“健康食品”。

A.竹荪

B.蘑菇

C.羊肚菌

D.榛蘑

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第9题

食物是指能维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的物质。()
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第10题

食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()A.

食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()

A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水

B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水

C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水

D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

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第11题

必需氨基酸是指人体(或其他脊椎动物)不能合成,或合成速度远不适应机体的需要,必须由食物蛋白供给。()
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