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沙门氏菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、致病性大肠杆菌、肉毒毒素中毒的常见的食品有哪些?主要症状?防止细菌性食物中毒的预防措施有哪些?

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更多“沙门氏菌、葡萄球菌、副溶血性弧菌、致病性大肠杆菌、肉毒毒素中毒的常见的食品有哪些?主要症状?防止细菌性食物中毒的预防措施有哪些?”相关的问题

第1题

细菌性食物中毒包括()

A.沙门氏菌食物中毒

B.副溶血性弧菌食物中毒

C.致病性大肠杆菌食物中毒

D.金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒

E.肉毒杆菌毒素食物中毒

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第2题

下列致病菌中,()是化脓性球菌之一,易出现于疮、疖、痈、痘和炎症部位。

A.沙门氏菌

B.致病性大肠杆菌

C.副溶血性弧菌

D.金黄色葡萄球菌

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第3题

某人因进食未煮熟的海产品引起腹泻,最可能与下列哪种细菌有关()。

A.肠产毒性大肠埃希菌

B.副溶血性弧菌

C.肠致病性大肠埃希菌

D.沙门氏菌

E.金黄色葡萄球菌

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第4题

下列()细菌在生长期存在休眠状态的芽孢。

A.沙门氏菌

B.致病性大肠杆菌产生的毒素

C.副溶血性弧菌

D.金黄色葡萄球

E.肉毒梭菌

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第5题

下列()细菌为作为罐头的杀菌的指示细菌。

A.沙门氏菌

B.致病性大肠杆菌产生的毒素

C.副溶血性弧菌

D.金黄色葡萄球

E.肉毒梭菌

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第6题

水产品应设定的致病菌有哪些()。

A.沙门氏菌

B.金黄色葡萄球菌

C.志贺氏菌

D.副溶血性弧菌

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第7题

下列哪种细菌在食醋中浸泡可以被杀灭()。

A.沙门氏菌

B.致病性大肠杆菌产生的毒素

C.副溶血性弧菌

D.金黄色葡萄球

E.肉毒梭菌

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第8题

粮食制品应设定的致病菌有哪些()。

A.沙门氏菌

B.金黄色葡萄球菌

C.志贺氏菌

D.副溶血性弧菌

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第9题

食品中常见的致病菌有()

A.沙门氏菌

B.副溶血性弧菌

C.金黄色葡萄球菌

D.单核细胞增生李斯特氏菌

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第10题

鲜蛋的卫生问题主要是()污染和微生物引起的腐败变质。

A.大肠杆菌

B.副溶血性弧菌

C.沙门氏菌

D.葡萄球菌

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第11题

下列()是常见食品安全污染细菌。

A.金黄色葡萄球菌

B.沙门氏菌

C.副溶血性弧菌

D.致泻性大肠埃希氏菌

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