题目内容
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[判断题]
点火温度过高,时间过长,料层表面会过熔,形成硬壳,通过料层空气量会加大,导致垂直烧结速度会升高。()
答案
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第1题
茶叶做青阶段产生红梗红叶的原因是()。
A.茶胚堆积过久,发酵过度;
B.杀青叶温度过低;
C.初包揉,叶子在茶巾内时间过长;
D.鲜叶堆积过久,堆温过高。
第4题
稀浆封层和微表处和最低施工温度不低于()℃,严禁在雨天施工,摊铺后尚未成型混合料遇雨时应予铲除。
A.5
B.10
C.15