题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
怎么看酒杯是否是好酒杯()?
A.杯子的清洁度
B.杯子的透明度
C.杯子的美观度
D.杯子的大小及形状
E.杯口的形状
答案
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A.杯子的清洁度
B.杯子的透明度
C.杯子的美观度
D.杯子的大小及形状
E.杯口的形状
第2题
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
A.问候客人
B.抚摸客人
C.安慰客人
D.责备客人
第3题
A赠送运费险
B 给消费者展示产品包装
C让消费者签收前先确认货是否完好
第4题
西餐宴会一般需要三种形态的酒杯,下列不属于三种之一的是()。
A.汽酒杯
B.佐餐酒杯
C.瓷质酒杯
D.餐后酒杯
第5题
为酒会准备的酒杯数量要充足,一般是根据酒会人数,按()的比例准备,确保每人有合适数量的酒杯。
A.4:1
B.1:8
C.1:3
D.2:1
第6题
A.双方将酒杯侧面轻靠桌面
B.双面将酒杯拿起,做出干杯的动作,隔空示意
C.双方将酒杯拿起,向上抬起,眼神示意即可
D.双方将手中酒杯的底轻碰桌面